夏休みが始まりました。東灘区文化センターでは、講師に北山初美先生を迎えて料理教室を開催。
7月26日(日)「ロコモコ丼をつくろう!」、7月27日(月)「ピザを焼こう!」、
小学生から参加できる夏休み企画として、身近な材料で調理を学びました。
ロコモコ丼は、玉ねぎをみじん切り、ハンバーグを焼いて、目玉焼きをのせました。
バナナのチェーのデザートつき。
ピザは、生地からこねて、色鮮やかな夏野菜をのせて、オーブンで焼きました。さっぱりしたミントの香りのドリンク、モヒートと、サラダつき。


次の料理教室は、秋冬に予定しています。お楽しみに!