日程：2018/05/30（水）
時間：10:30～13:00
会場：西区民センター3階 料理教室
定員：先着24名
講師：新吉 友子：ともクッキングサロン主宰 食育インストラクター1級 肥満予防健康管理士
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『カジュアル薬膳料理教室』は５月３０日(水)に開催し、無事終了いたしました。
１８名の方の受講がありました。ご参加いただきました皆様、ありがとうございました！
今回の料理教室は、肥満予防健康管理士の新吉友子先生をお招きして、医食同源の考えをもとに季節やからだの状態に合った食事についての講義があり、手に入れやすい食材を使ったどなたでも食べやすい薬膳料理のレシピを紹介していただきました。
メニュー
◆薬味たっぷり しっとりゆで鶏
◆新玉ねぎのスープ
◆切り干し大根の中華風炒め煮
◆雑穀ご飯
◆ヨーグルト羹